CAS:3913-81-3|3-هپتی لاکرولئین

معرفی CAS:3913-81-3|3-هپتی لاکرولئین

2-دسنال یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C10H18O است. به صورت یک جفت ایزومر cis و trans، (2E)-2-decenal و (2Z)-2-decenal وجود دارد. این یک مایع روغنی و شفاف در شرایط عادی است که ممکن است به دلیل ناخالصی ها زرد شود. 2-دسنال دارای بوی قوی و مومی است. در غذاهای حیوانی (به مقدار کم) یافت می شود و بخشی از اسانس گشنیز است.

2-دسنال را می‌توان با واکنش اکتانال با اتیل وینیل اتر، و متعاقباً هیدرولیز کردن مخلوط، سنتز کرد. روش دیگر شامل ترانس اپوکسیداسیون (E)-2-اکتنال با پراکسید هیدروژن قلیایی و به دنبال آن افزایش طول زنجیره نوع Wittig با یلید فرمیل متیلن تری فنیل فسفوران است.

مشخصات CAS:3913-81-3|3-هپتی لاکرولئین

کاربرد تحقیقاتی CAS:3913-81-3|3-هپتی لاکرولئین

سمیت سلولی و اثرات ضد باکتریایی

2-ترکیبات Decenal و مرتبط برای سمیت سلولی آنها در ارگانیسم‌های مختلف مورد بررسی قرار گرفته‌اند. برخی از آلدئیدهای مشتق شده از دیاتومها، از جمله 2-دسنال، فعالیت های سیتوتوکسیک را در برابر باکتری ها، قارچ ها و موجودات دریایی مختلف نشان می دهند که پتانسیل آنها را به عنوان عوامل ضد میکروبی منعکس می کند (آدولف و همکاران، 2004). آلدئیدهای غیراشباع گیاهی مانند 2-دسنال برای مکانیسم‌هایشان در اعمال اثرات ضد باکتریایی مورد مطالعه قرار گرفته‌اند که استفاده بالقوه آنها را به عنوان عوامل ضد میکروبی نشان می‌دهد (Trombetta و همکاران، 2002).

تاثیر بر کیفیت شراب

وجود ترکیباتی مانند ترانس-2-دسنال در شراب، ناشی از آلودگی با حشرات متعفن قهوه‌ای، برای تأثیر آن بر کیفیت شراب مورد بررسی قرار گرفته است. چنین ترکیباتی می توانند ویژگی های حسی نامطلوبی را به شراب بدهند (Mohekar, Osborne, & Tomasino, 2018).

کنترل حشرات و فرومون ها

2-دسنال به دلیل نقش آن در کنترل حشرات و به عنوان جزئی از فرمون ها ارزیابی شده است. به عنوان مثال، آن را به عنوان یک جاذبه برای پارازیتوئیدهای خاص شناسایی کرده اند و به دلیل نقش آن در واکنش رفتاری پارازیتوئیدهای تخم مرغ مورد مطالعه قرار گرفته است (Mattiacci et al., 1993). نقش آن در عملکردهای فرمون هشدار و دریافت بویایی نیز در گونه های مختلف حشرات مورد بررسی قرار گرفته است (Zhong et al., 2018).

فعالیت هم افزایی در کاربردهای نماتدکشی

2-دسنال، همراه با سایر ترکیبات، به دلیل فعالیت هم افزایی و خواص بازدارندگی تخم مرغ در برابر نماتدها مورد بررسی قرار گرفته است. این مطالعات پتانسیل 2-دسنال را در کنترل نماتد مبتنی بر گیاه شناسی برجسته می کند (Ntalli و همکاران، 2015).

تگ های محبوب: مورد:{0}}|3-هپتی لاکرولئین، نمونه چین:3913-81-3|3-تولید کنندگان هپتی لاکرولئین، کارخانه