معرفی و کاربرد CAS 6132-04-3 دی هیدرات سیترات سدیم
شرح:
تری سدیم سیترات دارای فرمول شیمیایی Na3C6H5O7 است. گاهی اوقات به سادگی به عنوان سیترات سدیم نیز شناخته می شود، اگرچه سیترات سدیم می تواند به هر یک از سه نمک سدیم اسید سیتریک اشاره کند. دارای طعم شور و ملایم ترش است. این ماده بازی خفیف است و می تواند همراه با اسید سیتریک برای ساخت بافرهای سازگار بیولوژیکی استفاده شود.
مترادف ها
1،2،3-اسید پروپانتری کربوکسیلیک، 2-هیدروکسی، نمک تری سدیم، دی هیدرات.
تری سدیم، 2-هیدروکسی پروپان-1، 2،3-تری کربوکسیلات، دی هیدرات.
کاربرد
1، به عنوان تنظیم کننده Ph و امولسیفایر، مورد استفاده در مربا، آب نبات، ژله و بستنی، و غیره. ترکیب با اسید سیتریک دارای اثر کاهش طعم ترش است. نقش کمپلکس کردن یون های فلزی نیز وجود دارد. مفاد چین را می توان برای انواع مواد غذایی، با توجه به نیازهای تولید استفاده مناسب استفاده کرد
2، به عنوان افزودنی مواد غذایی، عامل کمپلکس و بافر برای صنعت آبکاری، صنعت داروسازی برای ساخت ضد انعقاد، صنایع سبک برای افزودنی های شوینده استفاده می شود.
3، همچنین در تهیه معرف های کروماتوگرافی و محیط کشت باکتریایی و در صنعت داروسازی استفاده می شود.
مشخصات CAS 6132-04-3 دی هیدرات سیترات سدیم
|
آیتم |
مشخصات |
|
CAS |
6132-04-3 |
|
فرمول مولکولی |
C6H9Na3O9 |
|
وزن مولکولی: |
294.10000 |
|
ظاهر و وضعیت فیزیکی |
کریستال های دانه ای سفید یا پودر کریستالی سفید |
|
تراکم |
1.76 |
|
نقطه جوش |
309.6 درجه سانتی گراد در 760 میلی متر جیوه |
|
نقطه ذوب |
300ºC |
|
نقطه فلاش |
155.2ºC |
بسته بندی و حمل و نقل CAS 6132-04-3 دی هیدرات سیترات سدیم
حمل و نقل: با پیک / هوایی / دریایی


تگ های محبوب: cas 6132-04-3 سیترات سدیم دی هیدرات، چین cas 6132-04-3 تولید کنندگان دی هیدرات سیترات سدیم، کارخانه











