توضیحات محصولات
معرفی و کاربرد CAS:9025-70-1|DEXTRANASE
می تواند گلوکان ویسکوزیته مولکولی بالا را به ایزومالتوز و ایزومالت تریوز با ویسکوزیته پایین تجزیه کند. پیوندهای گلوکوزیدی 1،{3}} و 1{{5} در -D-گلوکان به الیگوساکاریدها و گلوکز هیدرولیز می شوند. مقدار pH مناسب برای اثر: 6.{9}} تا 6.5 برای آنهایی که توسط باکتری تولید می شوند. 4.0 تا 4.5 برای آنهایی که توسط قالب تولید می شوند. به طور کلی در pH 6 تا 9 پایدار است. برای مثال، اگر در pH 8.{19}} و 35 درجه به مدت 3 ساعت حفظ شود، فعالیت اساساً بدون تغییر باقی میماند. در 45 درجه، فعالیت حدود 20 درصد کاهش می یابد و در 50 درجه، فعالیت 70 درصد کاهش می یابد. هنگامی که یون کلسیم در محلول آبی وجود دارد، بسیار پایدار است و مقاومت حرارتی آن افزایش یافته است. گلیسیرین به جلوگیری از کاهش فعالیت کمک می کند و زمانی موثرتر است که حاوی 40 تا 60 درصد باشد. سورفکتانت ها می توانند فعالیت را کاهش دهند. این محصول یک پودر یا مایع آمورف مایل به سفید است و می تواند با حامل ها و رقیق کننده ها اضافه شود. محلول در آب، اساساً نامحلول در اتانول، کلروفرم و اتر. از آماده سازی آنزیمی استفاده کنید. عمدتاً در صنعت قند برای کاهش ویسکوزیته آب نیشکر با افزایش محتوای گلوکان ناشی از نیشکر فاسد به منظور افزایش سرعت حرارت دهی آب نیشکر و کوتاه شدن زمان شفاف سازی و تبلور استفاده می شود. روش استفاده: به ازای هر لیتر آب نیشکر 30 واحد بین المللی گلوکاناز اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه در دمای 40 درجه نگه دارید تا 68 درصد گلوکان تجزیه شود.
مشخصات CAS:9025-70-1|DEXTRANASE
چگالی 1.37 [در 20 درجه]
فشار بخار 0Pa در 25 درجه
شرایط ذخیره سازی 2-8 درجه
حلالیت در آب 100 گرم در لیتر در 25 درجه
LogP-1.3 در 20 درجه
بسته CAS:9025-70-1|DEXTRANASE
1 کیلوگرم / کیسه
این محصول زمانی که در حالت مهر و موم گرم نگهداری شود به مدت 24 ماه از تاریخ تولید اعتبار دارد.
ایمنی و حمل و نقل
این محصول باید در دمای اتاق در بسته نگهداری شود. مشتریان باید قبل از استفاده، رفتار محصول، برگه اطلاعات ایمنی مواد (MSDS) و برچسبها را به دقت مطالعه کنند، با اطلاعات ایمنی محصول، دستورالعملهای عملیاتی، اثرات زیستمحیطی محصول آشنا باشند و در صورت لزوم از محافظ شخصی مناسب استفاده کنند. تدارکات.
تگ های محبوب: cas:9025-70-1|دکستراناز، چین cas:9025-70-1|سازندگان دکستراناز، کارخانه
